食品無菌袋出廠前需要對包裝容器進行殺菌以及對裝料封口環(huán)境進行無菌化處理，無菌袋的作用就是保證其內(nèi)部的東西是處在一種無菌環(huán)境下的，不會被別的所污染。那么該怎么判斷無菌袋的質(zhì)量好壞呢？下面一起來看下吧。

　　一、用耳朵聽。用手使勁抖動塑料袋時，發(fā)出清脆聲表明是無毒塑料袋；而聲音小而悶的便是有毒塑料袋。

　　二、用手摸。用手撫摸塑料包裝袋表面，很光滑是無毒的；發(fā)粘、發(fā)澀、有蠟狀感的是有毒的。

　　三、用鼻子聞。無毒的塑料包裝袋是無味的；有刺激氣味或味道不正常的是有毒的。

　　四、用眼睛觀察法。無毒塑料袋呈白色，透明或微透明，質(zhì)地均勻；有毒塑料袋則為彩色或雖為白色，但透明度差，較渾濁，塑料表面拉伸不均勻，有小顆粒。

　　食品無菌袋是在無菌環(huán)境條件下，把無菌的或預殺菌的產(chǎn)品充填到無菌容器中并加以密封的一種現(xiàn)代包裝技術。

　　無菌裝就是在“無菌”環(huán)境中，采用瞬間高溫滅菌技術，對包裝藥物進行殺菌、包裝的一種方法，多用復合材料通過不同形式的擠壓、復合成型進行包裝。它具有能更好地保持藥份、延長保質(zhì)期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易實現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點。采用抗菌高分子包裝材料進行藥品食品包裝，可以壓制細菌污染，延長藥品食品保質(zhì)期、保證可靠性。

　　一旦包裝中含有細菌，將大大縮短保質(zhì)期，更甚者會造成事故。因此在工業(yè)生產(chǎn)標準大福提升的情況下，食品無菌袋在包裝領域大有可為。